蟹虎公式HPをリニューアルいたしました
みなさん、いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、蟹虎では公式HPを大幅リニューアルいたしました。 新型コロナィルスの蔓延でこれまで普通とされていた会食がしづらい世の中となりました。 これまでだと...
2021.07.13
みなさん、いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、蟹虎では公式HPを大幅リニューアルいたしました。 新型コロナィルスの蔓延でこれまで普通とされていた会食がしづらい世の中となりました。 これまでだと...
西暦七百年。
日本最古の和歌集である万葉集で
初めて食用として登場した蟹。
十四世紀もの時を経て現在ではその調理方法も
進化し洗練されたものになりました。
当店では蟹の中でも旨味が強く柔らかい食感の
ズワイガニを提供しています。
また蟹と合わせて当店で提供しているのは
ふぐの王様とらふぐ。
江戸時代に天下の台所といわれた
大阪の地で調理法が発展し
ふぐといえば大阪と
呼ばれるほどになりました。
そんな蟹とふぐの料理でお客様に幸福な
一日を提供するのが当店の役目です。
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サンプルボタン大自然の恵みと旬の味わいに舌鼓を。
その季節にいちばん美味しい旬の食材を厳選してご提供いたします。
大切な人と大切な時間をお過ごしください。
伝統のおもてなしと贅沢な寛ぎ、大阪の伝統料理とも言える蟹とふぐ。そして美味しいお酒に舌鼓。全ての席が半個室でプライベート空間を演出しています。大切なお客様。大切な家族。大切なパートナー。あなたの大切な人と大切な時間をお過ごしいただける空間を提供いたします。
全ての部屋が半個室。
お客様のプライベートな空間を大切にし特別な時間となることをお約束します。
全てのお席を半個室にしています。それはお客様のプライベートな時間をさらに特別なものにするために創業時から続けています。またこの空間では時代にあわせたゆとりあるお席となっていますので、ご来店いただいたすべてのお客様に安心と安全を提供できると思っております。